一流シェフによる、幻の果物『山桃』ワイン煮込みジャムとコンポート =奮闘記=
～幻の果実 “やまもも“ジャムとコンポート ～ 山桃の樹は、山林でも見かける事ができますが、果実は傷み易く日持ちがしないため市場に出回る事がほとんどなく「幻の果 ... more
中部インタビュー食/四季折々の特産物兵庫県
記事一覧
sara 桜羅インタビュー珠玉の言葉
お母さんのつばめ日記 - 安倍晋三氏からの言葉 -
安倍晋三氏に自身が書いた本を贈呈し、ご本人から直接御礼のサインをいただいた方がいる。「皆様のご健勝をお祈り致します。安倍晋三上田幸伺様」 その方、上田幸伺氏は ... more
栃木県益子町インタビュー栃木県
栃木県益子町の陶芸家・見目木実さん
――――陶芸家になられた経緯を教えて頂けますか。 見目 生まれは東京の駒込です。父が彫刻家で、小さい頃から造形物が身近にある環境でした。まず父と同じことをやったら ... more
栃木県益子町インタビュー
栃木県益子町の陶芸家・太田幸博さんのインタビュー
陶芸を作り続け約36年。一流の陶芸家である一方でブルースのギター奏者でもある太田幸博さん。『鳴神』というバンドでCDを3枚リリースしている。綺麗な形の陶器ではなく ... more
sara 桜羅インタビュー
デジタルマーケティングをリードする黒田亮二氏に、UI/UXを通して日本文化の未来を切り開くヒントを聞く
― 現在黒田様は国内で最前線のマーケティング事業を担われております。現在どのようなことを携われておりますか？マーケティングについて黒田様が重要視されている考え ... more
栃木県益子町インタビュー
栃木県益子町の陶芸家・佐藤敬さんのインタビュー
淡い黄色がやさしく、素朴ながらどこか繊細さも感じさせる器。それらを生み出しているのが、陶芸家の佐藤敬さんだ。益子に伝わる蹴ろくろの技術を引き継ぎ、そこに新たな ... more
栃木県益子町関東インタビュー栃木県
栃木県益子在住の陶芸家・横山雄一さんインタビュー
栃木県益子町で陶芸創作を行いながら、一般のお客さん向けに陶芸体験を行い、カフェ2店舗、レストラン１店舗、パン屋1店舗も経営している横山雄一さん。様々なチャンネル ... more
栃木県益子町関東インタビュー栃木県
栃木県益子在住の絵描き・加藤靖子さんインタビュー
赤、緑、紫、黄…。鮮やかな色彩で描かれる虫や魚、猫にイグアナ。見ていると思わず笑みがこぼれるような、ユーモラスでカラフルな生き物の絵を描くのは、益子在住の画家 ... more
栃木県益子町インタビュー栃木県
栃木県益子在住の陶芸家・濱田友緒さんインタビュー
日本の民藝品（陶器など）の価値を上げた人間国宝・濱田庄司氏の孫、濱田友緒さん。 濱田友緒さんは、現在でも陶器作りをオートメーション化することなく、100年前の手作 ... more
関東インタビュー栃木県
栃木県益子在住の陶芸家・佐久間藤也さんインタビュー
益子焼を雑器から床の間に置く作品に地位を上げた濱田庄司氏（1894〜1978）。 その濱田庄司と交流があった佐久間藤太郎氏（1900〜76）を祖父にもつ佐久間藤也さん。 現在 ... more
